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    Fortinet 與中信國際電訊 CPC(以下簡稱CPC)攜手舉辦「疫境創新路」網上研討會系列,每集都會邀請商業創新者(business innovators)分享如何以創意開拓業務及協助其他企業疫境自強。繼珠寶商周大福及物流公司 cargo-partner 後,最後一集便邀請了在香港無人不曉的一站式餐飲方案平台OpenRice,分享其抗疫良方。 了解民情 貼地創意贏口碑 早前新冠疫情連續出現本地感染個案,不少市民為免受到感染,均自發減少外出,本地食肆的營業額因而暴跌。加上在政府實施社交距離措施後,不單止餐枱之間有距離限制,早前每枱顧客更不能多於四人,食肆的經營環境更是雪上加霜。作為有提供訂座服務的 OpenRice,也明顯受到疫情影響,OpenRice 董事總經理 Jan 說,現時平台上約有 25000 間商戶資料,當中約二千多間餐廳可利用平台直接訂座,但在疫情爆發及限聚令下,訂座率減少;不過,約一年前開始推出的外賣自取服務卻有所增長,「其實在抗疫措施前,我們已主動聯絡餐廳了解狀況,並即時在網站上刊登哪間餐廳有自發做隔離措施,或推出的各種優惠,希望可吸引市民幫襯。」而外賣自取是疫情下最能維持餐廳收入的服務,所以 OpenRice 由二月開始已免除所有收費,讓餐廳可全數「落袋」,共度時艱。 Jan 說 OpenRice…