在全球環保意識不斷提升的氛圍下，香港亦積極推動企業實踐 ESG 指引，力求在可持續發展方面走在前列。近年 ESG 已成為企業發展的重要指標，除了改善環境表現和提升社會責任外，也重視提高企業的透明度和管治水平。而在這個過程中，機械人技術的應用為實現 ESG 目標提供了強而有力的支持。 想睇更多專家見解？立即免費訂閱！ 香港正積極推動「走塑」政策，以整體減少塑膠污染，許多企業都紛紛尋找創新解決方案務求減少塑膠使用量。酒店業作為政策下首批落實「走塑」措施的行業，最近開始不再免費提供即棄塑膠用品予住客，包括膠牙刷、牙膏、小膠樽裝洗髮露和淋浴露等，住客如有需要必須自行購買這些用品。 然而在實際執行上，許多酒店都面臨挑戰，由於大量客人需要購買這些用品，前台或電話處理訂單的工作量劇增，酒店需要大量人手安排取貨和送貨到客房，既費時又費力。為解決這些問題，已有酒店在大堂設置自動售賣機，提供住客所需的日常用品。雖然這減少了人手需求，但對住客來說並不算便利，因為很多時他們是臨時發現需要某些用品，要特地更衣外出到大堂購買。 於是，越來越多的酒店向我們查詢可對接售賣機的配送機械人。這些機械人可以讓客人在房內通過網上下單，並進行代購和配送。機械人能夠自動導航至客房，將所需用品迅速送達住客手中，提升了住客體驗之餘，也大大減少酒店人手安排的負擔。 配送機械人配合自動售賣機的解決方案，既可提升酒店的服務效率，更在實踐環保政策的同時仍然保持為客人提供便利的服務，因此甚為酒店所樂意採用。筆者相信，很快大家就會在更多的酒店中見到機械人的蹤影。 作者：Tobot Solution創辦人兼行政總裁王嘉敏（Jazzy） 欲觀看更多 Jazzy 撰寫的文章，可按此瀏覽。 唔想成為下一個騙案受害人？ 網絡安全公司Green Radar聯同…

在當前的經濟大環境下，香港的餐飲零售業彷彿正處在一個微妙的轉折點。政府統計處資料顯示，本港 2024 年 4 月零售業總銷貨價值較去年同期大幅下跌 14.7%。筆者近日走在街上，也看到很多「吉舖」。然而，作為一名 IT 從業者，我堅信科技是引領零售及餐飲行業走出困境的關鍵。 想睇更多專家見解？立即免費訂閱！ 儘管經濟形勢嚴峻，但香港的失業率卻保持在 3% 左右的較低的水準，這反映出各行業普遍面臨的人手短缺問題。對於餐飲零售業而言，如何在資源有限的情況下，既增加銷售額又降低成本，成為了亟待解決的問題。 在這個問題上，科技提供了諸多可能。首先，越來越多的企業開始借助網路平台拓展線上市場，抓緊電子商務的機遇。對於中小餐飲零售企業來說，過去開設網店需要投入大量成本和時間，但現在利用現成的平台，可以輕鬆進入線上市場，為顧客提供網購、送餐等便捷服務，從而增加銷售額。 其次，在降低成本方面，企業可以引入先進的 IT 系統和工具，提高生產效率，降低人力資源成本。一些 IT 解決方案還提供了靈活的合作模式，如「即租即賺」、「按月訂購」或「分期付款」等，大大降低了企業的初期投入成本。這些方案讓企業能夠根據實際情況靈活調整資源配置，保持業務的持續發展。 延伸閱讀：【新加坡更渴求自動化解決方案】 此外，面對人手短缺的問題，企業可以引入機器人和自助設備來實現部分工作的自動化。在餐飲業，機器人送餐服務已經開始出現；在零售業，自助購物機、自助結帳機等設備也已被廣泛應用，也被酒店應用於配合「走塑」政策。而物業管理業亦引入了清潔／消毒／巡邏機械人，食品生產商使用自動貼標籤機械人也越趨普遍。這些自動化解決方案不僅解決了人力不足的問題，還為企業創造了更大的價值。…