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    香港沙田凱悅酒店背景:自 2009 年開業以來,與不同的創科公司合作,將最新技術帶入酒店營運,例如採用本地食品科技公司所生產的植物性豬肉及使用環保減排方案。 香港沙田凱悅酒店目的:.近年應對疫情期間,需要提供非接觸式服務.解決人手長期不足的問題,工作內容上,希望減輕員工的勞動負擔及意外風險,提高整體服務質素.讓員工更專注地與酒店客人互動,為客人提供更貼心、更完美的服務體驗 選用產品:Tobot(托寶智能方案)AI 智能機械人(已使用 1 年)

    Palo Alto Networks 年度旗艦活動 Cyberweek ‘23 圓滿結束!今年活動「回歸」實體,假海洋公園萬豪酒店舉行,吸引逾 650 位業內人士參與,場面熱鬧。 開幕致辭中,Palo Alto Networks 香港及澳門地區總經理馮志剛 Wickie Fung 指出,香港網絡犯罪率有所增長,認為 AI 驅動的解決方案能自動化操作重複及耗時的任務,讓企業可以更快速地實時識別潛在威脅,是對抗此問題的關鍵,又認為企業需增強「網絡韌性」,以建立安全數碼生態系統。 網絡安全及科技罪案調查科高級警司林焯豪(左)及 Palo…

    「飲啖茶,食個包,再整籠蝦餃!」一個朝早起身與家人飲茶的畫面出現在你眼前。你拿着的點心紙是怎樣的呢?是要用筆「剔」點心?還是連點心紙都沒有,是用手機掃 QR Code 落單?如果說,是拿着點心卡,走到點心車前揀點心,再找點心姐姐蓋印……這個畫面,你有沒有共鳴呢? 想睇更多專家見解?立即免費訂閱! 回想起舊時中式酒樓的飲茶時段,點心車是不可或缺的一部分。點心姐姐推着點心車,在席間穿梭叫賣,讓顧客能夠選擇自己喜愛的點心。有時會有些新鮮出爐的熱門點心,或突然做特價的美點,大家都會伸長頸等候點心車由廚房駛出的一刻,然後如同賽車來到維修站般,一眾食家火速圍着點心車搶點心,手快有手慢冇!而我最懷緬的,是看着點心姐姐即場煎製腸粉、蘿蔔糕,又有得睇又有得食。 然而,大家都明白點心車逐漸式微的原因:現代化點餐方式既快捷省時,管理上又方便有效率,同時能保障食物品質,而人手上的需求大大減少。在餐飲業的發展上,點心車被淘汰是必然,但難道風味和記憶也要隨之消失嗎? 我們的酒店客戶不願讓這種傳統風味消失,為了讓顧客能夠重溫舊式酒樓的體驗,在使用我們的送餐機械人 BellaBot 時,希望我們能特別編寫程式,讓 BellaBot 可以模擬點心車的功能,載着剛出爐的點心,巡遊到每一張枱,讓顧客能夠揀選自己所喜愛的點心。這讓顧客彷彿回到過去,感受到傳統點心車所帶來的熱鬧氛圍,善用了現代科技的便利性之餘,也傳承了傳統點心車的樂趣。 當然,要機械人完全做到重現當年的風味,是不可能的。但此舉可以將點心車的重要元素保留,就如一道鑰匙打開了大家的記憶之門,讓顧客有機會回味或重新體驗這種傳統飲茶文化。無論是老一輩經歷過點心車時代,還是新一代對點心車充滿好奇的顧客,都能夠在這種科技應用下獲得獨特的用餐體驗。 酒店的原意,不僅僅是為了追求時尚和便利,更是為了保留及傳承我們的文化遺產。通過創新和融合,我們成功地讓傳統文化在現代社會中煥發新的生命力。很希望能見到更多這類傳統與科技的融合,為餐飲業及其他行業帶來更多創新和發展的機會。 作者:Tobot Solution創辦人兼行政總裁王嘉敏(Jazzy) 相關文章:【機械人語】七老八十的小良伴

    日本汽車製造商豐田繼發現逾 200 萬汽車用戶資料或外洩後,事隔約半個月,於跟進調查中再發現兩項人為錯誤,導致部分亞洲及大洋洲客戶的個人信息洩露長達 7 年之久,當中更包括姓名、地址及電話號碼等個人資料。 想知最新科技新聞?立即免費訂閱 ! 豐田在上月中表示,由於雲環境設定錯誤,令 215 萬汽車用戶的資料外洩 10 年,除了向外界致歉並更改雲系統設置外,亦隨即對負責營運雲平台的汽車數據手機公司 Toyota Connected Corporation 展開調查。經過詳細調查後,豐田果然發現由 Toyota Connected Corporation 所管理的雲環境中,有兩項同樣出現人為設置錯誤,令外部能訪問部分客戶信息。…

    疫情過後,多數企業已做到數碼轉型,隨著工作流程產生的資料數碼化,資料儲存需求也與日俱增,然而,在儲存需求增長的同時,企業也面臨資料儲存成本提升、安全性等問題,對此,Synology 以近年來協助全球數十萬家企業 IT 轉型的實作經驗,集結三大儲存趨勢的解決方案,助企業應對現代化儲存挑戰。 大容量儲存需求增 儲存單位成本受重視 近年來,許多企業湧現了數百 TB 甚至是 PB 量級的儲存需求,舉凡資料備份、影像監控、大數據採集與分析服務,都需要將大量資料保存於企業伺服器,這些資料需佔據大量儲存空間,迫使企業不得不開始關注儲存單位成本。 Synology香港區負責人楊喆勝分享,企業的大容量儲存,主要分作兩種,一種是一次到位,像在港澳地區,不少研究機構需要機器學習,背後的資料庫就必須是一次到位的大容量儲存;另一種則是逐年成長,企業每年有大量的備份、監控、或是資料寫入, 導致總儲存每年等比增加,而這兩種需求,Synology 分別都有對應的產品線可以滿足。 針對一次到位的需求,Synology 提供一次可插入 60 顆硬碟的高密度機種HD6500,空間僅佔 4U 卻可直接做到 PB…

    在後疫情時代,人與人之間雖然能夠重新見面聯繫,但在實際社會與商業世界運作上,視像與語音會議地位依然十分重要,專業收音設備亦一直有市場。 SHURE 集成系統銷售副總監安瑋琳(William)指出,早在疫情前已洞察相關需求,隨著企業參與虛擬會議次數增加,對於語音通語要求亦不斷提升。在多數實際場景中,會議可以沒有畫面,但必須有清晰話音效果以確保高效的溝通,因此語音設備絕對是各大企業及機構值得投資的部分。 SHURE 集成系統銷售副總監安瑋琳(William)指出,早在疫情前已見相關需求,隨著企業參與虛擬會議次數增加,對於語音體驗要求提升。 頂級音效應用場景擴展 為了推動本地不同類型的機構,進一步認識與享受到專業級企業收音科技,嘉靈集團(Karin Group)旗下廣博電腦(Compucon)早前成為 SHURE 集成系統(Integrated System)最新代理商,其中一個主力推動的產品,就是針對企業會議室應用的 SHURE MXA920 天花收音咪陣列。William 表示 SHURE 已成立 98 年,一直聞名於專業演唱音響應用,未來亦希望可把相關有線與無線咪技術帶入企業市場。他透露包括傳統銀行、法律行業,以至教育界與政府機構都有相關應用場景,而目前本地主要大專院校都已是 SHURE…

    中美關係持續惡化,除了在政治、經濟上角力,在科技及網絡攻擊方面也鬥得難分難解。Microsoft研究團隊最近發表的報告,便是涉及一個由中國政府支持的黑客組織發動的網絡攻擊活動,這個代號為 Volt Typhoon 的黑客組織自 2021 年便針對美國及關島的重要基建設施發動攻擊,相信是為未來有可能發生的軍事危機作出超前部署。 想知最新科技新聞?立即免費訂閱 ! 現代戰爭早已不再是比併軍備及戰力,網絡攻擊也被視為非常有效的戰術之一。 早前 Google 在台灣舉行的資安大會上,威脅分析小組資深總監 Shane Huntley 便以俄羅斯及烏克蘭之戰為例,指出由俄羅斯政府支持的網絡黑客集團在戰爭中的重要性,例如他們在戰爭爆發前夕已大幅加強對烏克蘭的網絡攻擊,並且針對性破壞鐵路及其他關鍵基礎設施,企圖令市民對政府失去信心,並且向提供軍援的北約盟國發動攻擊。雖然這些攻擊未能助俄羅斯取得決定性的成果,但仍然被視為戰爭中重要的戰力。 而在這次 Microsoft 追蹤的 Volt Typhoon…

    相信對於有建立網站提供對外服務的公司來說,如何強化網站的防護一直都是重要的課題,除了基本的防火牆、定期更新和維護、安全漏洞掃描,有些公司也會額外採購 WAF(Web Application Firewall),以強化網站在 SQL injection,XSS 攻擊的額外保護。 但是如果要防止爬蟲或是使用機器人與自動化程式進行的惡意行為,就需要使用人機辨識對連線來源作區分,分辨合理連線,並只允許合法使用者進行操作。 在網站上使用的人機辨識為 CAPTCHA(Completely Automated Public Turing test to tell Computers and Humans Apart),中文翻譯為「全自動區分計算機與人類的圖靈測試」,…

    大昌行背景:大昌行總部位於香港,業務範圍涵蓋汽車、醫療保健、食品、電器和消費品等,遍及 13 個亞洲經濟體,擁有超過 1.6 萬名員工。 大昌行目的:.應用程式堆疊中存儲著海量重要資料,員工需要存取這些資料,以獲取有關客戶的重要見解、更好地了解客戶需求.建立明確的企業集成架構和標準,實現數位化.大昌行連接眾多系統、流程和業務部門,需要集中其 IT 生態系統中的核心應用程式和資料,同時也需要盡可能地減少干擾。 選用產品:Boomi

    港鐵公司 MTR 與 Microsoft 香港一同宣佈簽署合作備忘錄,正式展開雙方合作關係,推動港鐵成為人工智能和數據先導的鐵路服務供應商。 Microsoft 表示,在這個 AI 的新時代,將透過 AI、BigData 和 Cloud 科技支持港鐵於其 Knowledge Management、Smart Incident Decision 和培訓等數碼轉型計劃,提升港鐵的智慧運輸系統營運,同時加快香港的智慧出行措施發展。 (資料及圖片來自 Microsoft…